Différents formats d’ateliers sont proposés tout au long de ces Assises pour vous permettre de partager, échanger, vous informer ou encore découvrir des initiatives, des projets et des structures engagées dans les transition agroécologique et alimentaire. Ruche, Place des marchés, Agora et Ateliers de terrain sont autant de format d’ateliers que vous pouvez découvrir sur la page du Fil rouge.
Nous vous conseillons d’arriver entre 8h30 et 8h45 au Corum de Montpellier pour retirer vos badges et profiter d’un café ou d’un thé avant le début de la plénière. Des pauses vous seront proposées en milieu de matinée et d’après-midi, et bien-sûr pour le déjeuner. Nous prenons un soin tout particulier à prévoir des collations gourmandes et responsables en nous appuyant sur des partenaires engagés. En fin de journée, le lundi 2 décembre, un cocktail sera servi au Corum ouvrant ainsi la « Grande soirée des Assises » qui mettra à l’honneur une programmation culturelle ouverte à toutes et tous. Une programmation jeune public sera notamment prévue.