– François Breillard, coordinatrice du programme éducatif alimentation durable de Nantes Métropole, Ecopôle
– Aurélie Zunino, cheffe de projet, Chaire ANCA, AgroParisTech
– Manon Dugré, coordinatrice, Chaire ANCA, AgroParisTech
– Léonie Catherine, diététicienne, bénévole de l’Association de l’Alimentation Durable