Dans cet atelier nous questionnerons les relations entre élevage durable et transition agroécologique en faisant un focus sur l’élevage herbager de montagne et sa dépendance des abattoirs de proximités
Animation
Paul Mazerand, Terres en villes
Intervenant(e)s
Arielle Vidal, EI Purpan
Yan Brianti Gaye, Comité de soutien à l’abattoir de Bagnères de Bigorre
