[9.11] Mobiliser les démarches paysagères pour réussir la transition agroecologique et alimentaire

Le paysage est rarement abordé dans les politiques publiques paysagères. Pourtant, nous échangerons pour illustrer comment il peut être à la fois un outil d’analyse d’un grand territoire, un outil de composition harmonieuse des espaces agricoles, une démarche de renforcement de la production agroécologique.
En parallèle, face au défi de l’accessibilité pour tous à une alimentation saine et durable, nous partagerons nos expériences sur la manière de caractériser des déserts alimentaires, les précautions méthodologiques à prendre ainsi que les limites d’une telle démarche.